Deliciosas tortas foram feitas no curso realizado pela Human Network do Brasil no Centro Profissionalizante. Com 17 alunos inscritos, o curso, foi ministrado pela instrutora Thelma Honoratto, que ensinou a fazer diversos tipos de tortas, como de chocolate, limão e com deliciosos recheios. Aprenda a fazer a torta de chocolate com a receita:
Torta de Chocolate
12 ovos
2 colheres de sopa de fermento
6 colheres de sopa de margarina
8 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chocolate
5 colheres de nescau
200 gr de coco ralado (desidratado)
Modo de preparo: Bata na batedeira os ovos mexidos inteiros e coloque os demais ingredientes, por último o fermento, mexendo com a espátula. Leve para assar em forma untada e polvilhada.
Recheio: 1 caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 coco pequeno ralado. Leve tudo ao fogo até cozinhar.
Cobertura: 400 gr de chocolate em barra, 1 caixa de creme de leite.
Modo de fazer: pique o chocolate em pedaço. Colocar junto com o creme de leite e coloque em banho maria depois de derretido. Cubra a torta e decore a gosto.
Torta de Chocolate
12 ovos
2 colheres de sopa de fermento
6 colheres de sopa de margarina
8 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chocolate
5 colheres de nescau
200 gr de coco ralado (desidratado)
Modo de preparo: Bata na batedeira os ovos mexidos inteiros e coloque os demais ingredientes, por último o fermento, mexendo com a espátula. Leve para assar em forma untada e polvilhada.
Recheio: 1 caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 coco pequeno ralado. Leve tudo ao fogo até cozinhar.
Cobertura: 400 gr de chocolate em barra, 1 caixa de creme de leite.
Modo de fazer: pique o chocolate em pedaço. Colocar junto com o creme de leite e coloque em banho maria depois de derretido. Cubra a torta e decore a gosto.
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